З початком повномасштабного вторгнення Російської Федерації в нашу країну, яке відбулося двадцять четвертого лютого, життя киян дуже змінилося. Як живе місто у воєнному стані, читайте у матеріалі на сайті kyivyes.com.ua.
В Києві випікають хліб “Чорнобаївський”
Пекар Андрій Пивовар виготовляє бездрожжовий крафтовий хліб та випічку вже близько п’ятнадцяти років. Коли не було бойових дій, його випічка розїжджалася по всій країні, а з двадцять четвертого лютого підприємець зайнявся виробництвом булочок та хліба для українським військовим.
До речі, відоме на всю країну село Чорнобаївка, яке знаходиться в Херсонській області, надихнуло чоловіка на виготовлення нового сорту хліба. Це пов’язано з тим, що війська окупантів наступали на Чорнобаївку вже шістнадцять разів і завжди отримували відсіч від наших військових. Саме у цьому населеному пункті було розбито кілька десятків військової техніки та кількасот особового складу російської армії.
За словами пекаря, символізм хліба “Чорнобаївський” полягає в кількох образах. Зокрема, білий льон уособлює іскри української артилерії, а чорнослив – російські окупанти, що загинули. Символ пороху це мускатний горіх. Підприємець зазначає, що рецепт символічного хліба “Чорнобаївського” не є секретним. Він може поділиться ним з усіма бажаючими.
Пекар зазначає, що хліб готується майже добу. За його словами, тільки шістнадцять годин підходить опара та чотири — заварка. Потім формуються хлібини. До речі, перед відправленням тіста у піч чоловік робить останній штрих – формує надрізи, які означають кількість спроб російських окупантів взяти під контроль Чорнобаївку.
Наразі пекар займається виробництвом продуктів першої необхідності для постачання ними територіальної оборони та двох столичних госпіталів. Допомагають йому в цьому волонтери, які не мали раніше спеціальних навичок.
За словами підприємця, відзначає, що після закінчення війни він продовжить пекти хліб для звичайних людей. Поки його мета – забезпечити наших воїнів достатньою кількістю смачних булочок. Пекар хоче підтримати бойовий дух наших бійців та їх фізичні сили.
Татуювання про “російський корабель”
Крім “Чорнобаївського” хліба в столиці роблять татуювання у вигляді марки «Укрпошти» про “російський військовий корабель”. Кияни у соціальних мережах радіють, що в них з’явилася така можливість. Відомо, що таке патріотичне татуювання створює тату-майстер Ганна Зеленська.
Нагадаємо, на марці зображено російський крейсер “Москва”, який обстрілював українських захисників на острові Зміїний. Наразі цей корабель було знищено попаданням нашої ракети “Нептун”.
До речі, в столиці люди вишиковувалися у черги, щоб придбати цю патріотичну марку. Одна з таких черг була до Головпоштамту на Хрещатику. Через великий наплив покупців кияни почали скаржитися, що не можуть придбати марку. Проте поштовики уточнюють, що марку можна купити також у міні-маркеті.