П’ятниця, 3 Липня, 2026

100 років тому вперед

Ресторан · Києві · ⭐ 9.3/10 · 3915 відгуків · оновлено: 2026-06-30 17:21:21

Адреса: вулиця Володимирська, 4, Київ, Україна, 01001

«100 років тому вперед» — двоповерховий ресторан традиційної української кухні в сучасному прочитанні в Києві; рейтинг 4.6 на основі понад 3900 відгуків.

Концепція та атмосфера

Заклад вирізняється цікавою концепцією: традиційну українську кухню тут переосмислюють у сучасному стилі, роблячи акцент на локальних інгредієнтах, що здавна використовувалися в національній кулінарії. Двоповерховий простір затишний і добре пасує як для вечері вдвох, так і для зустрічей у компанії, а коктейльна карта доповнює гастрономічне враження.

Кухня

Гостям пропонують дегустаційні сети, серед яких відвідувачі згадують набір «Пізнай Україну» — з борщем, варениками з ікрою та іншими стравами, що знайомлять із локальною гастрономією у незвичному форматі. Качку та страви з локальними продуктами хвалять окремо. Подача сучасна й акуратна, з увагою до деталей.

  • Традиційні страви в сучасному прочитанні;
  • Дегустаційні сети, як-от «Пізнай Україну»;
  • Акцент на локальних інгредієнтах;
  • Коктейльна карта.

Враження гостей

Концепцію з локальними продуктами відвідувачі сприймають із цікавістю, а смак більшості страв оцінюють високо. Водночас частина гостей зауважує, що порції можуть бути невеликими, тож великій компанії варто орієнтуватися на сети або кілька позицій.

Нюанси та поради

Якщо ви приходите голодними, краще одразу планувати кілька страв або дегустаційний сет. Заклад радше про гастрономічний досвід і знайомство зі смаками, ніж про великі порції.

Кому підійде

«100 років тому вперед» підійде тим, хто хоче спробувати українську кухню в сучасному форматі та оцінити роботу з локальними продуктами. Вдалий вибір для гастрономічних вечерь, зустрічей із друзями та гостей міста.

Коротко: Кухня: сучасна українська · Фішка: сети «Пізнай Україну» + локальні продукти · Атмосфера: затишна, концептуальна · Локація: Київ · Кому: гастро-цікаві, компанії

Сайт і соцмережі:
Офіційний сайт
· Google_maps

Графік роботи

День Години
понеділок 11:00–22:00
вівторок 11:00–22:00
середа 11:00–22:00
четвер 11:00–22:00
пʼятниця 11:00–22:00
субота 10:00–22:00
неділя 10:00–22:00

Відгуки відвідувачів

  1. Nataliia Torchevska

    Ми замовили сет пізнай Україну, борщ, вареники з ікрою, напої, ще якісь страви (не пам’ятаю назв) і сало
    Все було дуже смачно та незвично (окрім сала).
    Особливість звісно це історії які розповідають про страви (з яко…

  2. Andrii Brudnyi

    Були в закладі кілька разів.

    Сподобалась концепція із використанням локальних інгредієнтів, що здавна використовувалися у приготуванні страв; наприклад, без цукру, чорного перцю та багатьох тепер звичних для нас інгреді…

  3. Виталий ГастроЭксперт

    Нещодавно я відвідав ресторан «100 років тому вперед» — і, чесно кажучи, залишився під великим враженням. Це місце, де українська кухня отримує сучасну інтерпретацію, але при цьому не втрачає душі, смаку й характеру. Без…

  4. Alyona Gorlushko

    Відвідали ресторан «100 років тому вперед» за порадою друзів. Дуже сподобався дизайн — стильний і затишний. Перед Різдвом ресторан був прикрашений дідухом і гілочками хвої, що створювало приємну святкову атмосферу. Також…

  5. Dima Prus

    Відвідали даний заклад з дівчиною вперше. Слід відмітити приємний інтер'єр в українському стилі з безліччю цікавих деталей. Ми замовили закарпатський борщ, галушки з м'ясом на вишнею та млинці з карамелізованою грушею. П…

Показати ще 2 відгуків
Аліна Бех

100 років тому вперед
відгук на похід в ресторан Клопотенка

Я рідко даю негативні відгуки на кафе, в яких буваю, бо в основному мені все подобається, але я чогось думала, що всі погані відгуки, які мені траплялися не сп…

оля Л-ак

Замовили сет на двох (2800), качка сподобалась, інші страви +-. Порції маленькі, не можу сказати що ми наїлися. Дуже засмутилась що один маленький десерт був на двох, ще не смачний, навіть не солодкий. (Чорнослив з соусо…

Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 17:21:21

Дані оновлюються щомісяця. Джерела: kyivyes.com.ua та редакційна вибірка за відгуками.

...